Amassadeira SemiRápida Basculante Gastromaq 05 Kilos MBI05: Eficiência e Qualidade para sua Produção de Massas
A Amassadeira SemiRápida Basculante Gastromaq MBI05 é a solução perfeita para pizzarias, restaurantes, hotéis e até mesmo para uso doméstico que buscam um equipamento confiável e de alta performance para o preparo de massas delicadas. Desenvolvida especialmente para massas com umidade abaixo de 40%, ela garante resultados homogêneos e consistentes.
Principais Características
- Versatilidade de capacidade: disponível em versões de 5, 25, 40 e 60 kg, adaptando-se às demandas do seu estabelecimento.
- Construção robusta em aço inox 304: a cuba é resistente à corrosão, facilitando a limpeza e aumentando a durabilidade.
- Alavanca basculante: permite o fácil manuseio e esvaziamento da massa com segurança e praticidade.
- Engrenagens em ferro fundido: asseguram alta resistência e maior vida útil do equipamento.
- Sistema de mistura avançado: equipado com duas pás helicoidais que promovem uma mistura uniforme e de alta qualidade.
Certificações e Segurança
O modelo MBI05 é certificado pelo OCP 0070, conforme a Portaria INMETRO 148/2022, seguindo as normas ABNT NBR NM 60.335-1 e IEC 60.335-2-64. Isso garante não só a qualidade do produto, mas também a segurança no uso diário.
Especificações Técnicas
- Capacidade máxima de massa pronta: 5 kg
- Consumo monofásico: 0,26 kW/h
- Dimensões: 620 x 580 x 495 mm
- Peso: 38 kg
- Potência monofásica: 1/3 cv
- Bivolt automático: compatível com diferentes tensões
Transforme sua cozinha e eleve a qualidade de suas massas com a Amassadeira SemiRápida Basculante Gastromaq MBI05. Invista em um equipamento eficiente, durável e que oferece praticidade para o dia a dia da sua produção.
